|
Gemarineerd Geitenkaasje
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 300 gram zachte geitenkaas, 1 el volle yoghurt, 1 el. witte wijnazijn, 1 tl. honing, cayennepeper, 2 tl. tijmblaadjes, 2 el. olie, 1 bakje tuinkers
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Geitenkaas met yoghurt gladpureren. Op huishoudfolie rol van ? 25 cm. vormen. Oprollen en in diepvries ? 10 minuten leggen. Marinade kloppen van azijn, honing, cayennepeper, tijm en olie. Kaasrol in plakjes van 1? cm. snijden en op schaal met tuinkers leggen. Met marinade besprenkelen en met rest van tuinkers garneren.
|
|
|